info@eethuistanteloes.nl

reserveren: 0413 363470

Eethuis Tante Loes

koffie - lunch - diner


over tante Loes


De geschiedenis van Eethuis Tante Loes begint in Suriname waar de oma van Louise (Loes) op straat haar eten verkocht. Deze recepten waren de basis voor de start van de Barabus, een foodtruck, waarmee Tante Loes naar veel festivals, lunches en cateringopdrachten gaat. Dit was meteen zo’n succes dat er snel uitbreiding kwam. Inmiddels zijn er meerdere foodtrucks, waarmee we nog steeds graag op pad gaan.

Toen de Coronacrisis uitbrak, bleef Tante Loes niet bij de pakken neerzitten en begon haar eten te bezorgen. Steeds meer mensen leerden de veelzijdigheid van de Surinaamse keuken kennen en inmiddels hebben we een mooie vaste klantenkring opgebouwd. Ook mogen we weer met onze foodtrucks naar cateringopdrachten.

Maar Tante Loes kan niet stilzitten en vandaar de volgende stap: “Eethuis Tante Loes”.

Foodtrucks


Eethuis Tante Loes is voortgekomen uit ons Foodtruck-bedrijf “de Barabus”.

We vinden het super om op pad te zijn, verschillende plaatsen aan te doen en mensen te ontmoeten. We maken natuurlijk onze bekende gerechten en brengen naar ieder event een hoop plezier en enthousiasme mee.

Onze foodtrucks zijn nog steeds onderweg en komen zowel bij bedrijfsfeesten, lunches, privéfeesten, bruiloften en buurtfeesten. Verder staan we ook graag op grote en kleine muziek- en foodfestivals. Zo zijn we al jaren een bekend gezicht bij o.a. Bospop, de Vierdaagse van Nijmegen, Hello Festival, 90’s Forever en Foodstock.

Meer informatie over het boeken van een van onze trucks staat op www.barabus.nl



CORONA

De belangrijkste regels voor Eethuis Tante Loes:

Gasten in de horeca en bij evenementen moeten altijd 1,5 meter afstand tot elkaar kunnen houden. Tenzij ze uit 1 huishouden komen. Daarnaast vindt er altijd een reservering en gezondheidscheck plaats. Horecagelegenheden zijn verplicht om bezoekers te vragen zich te registreren. Vanaf 21 uur worden geen nieuwe bezoekers meer toegelaten, om uiterlijk 22.00 uur sluiten de deuren.

Per 29 september 2020 mogen eet- en drinkgelegenheden maximaal 30 gasten per ruimte binnen en 40 gasten buiten ontvangen. Dit is inclusief kinderen en exclusief personeel. Zij moeten 1,5 meter afstand van elkaar kunnen bewaren en een zitplaats hebben.

Een gezelschap mag bestaan uit maximaal 4 personen buiten het eigen huishouden. Kinderen tot en met 12 tellen hierbij niet mee.

Voor uitegbreide omschrijving klik hier



TANTE GAAT BEZORGEN!

Nou ja, tante niet zelf, maar we gaan wel van woensdag t/m zondag in Veghel ook eten warm aan huis bezorgen en mensen kunnen ook eten afhalen bij het eethuis zelf.

UIteraard maken we alles vers, zodat je het eventueel ook de volgende dag nog kan opwarmen (onze aluminium bakjes mogen in de magnetron).

Hou er a.u.b. rekening mee dat zeker in de weekenden nu de Horeca gesloten is de bezorgtijden kunnen oplopen als heel veel mensen op de dezelfde tijd gaan bestellen. meestal is het voor 17.30 en na 19.00 rustiger.

Bestellen kan de hele dag, en dan kun je zelf aangeven hoe laat je het wil ophalen of laten bezorgen.

Bezorgen is contactloos.



de Surinaamse keuken


is altijd al een mengelmoes van verschillende keukens geweest, zoals de Javaanse (Indonesië),Hindoestaanse (India) en Creoolse (Afrika) keuken. Deze keukens beïnvloeden elkaar, waardoor er weer nieuwe gerechten ontstonden met lokale ingrediënten en zo is de unieke Surinaamse keuken ontstaan.

Tante Loes kwam als klein meisje naar Nederland waar ze opgroeide en later in de horeca ging werken. Daar werd ze ook beïnvloed door de Franse en Nederlandse keuken, waardoor haar eten een mengeling is van nog meer smaken met ook ruimte voor andere gerechten dan alleen de traditionele Surinaamse keuken. Vandaar Modern Surinaams-Javaans eten.

Verder kun je bij ons:

  • vegetarisch of veganistisch eten
  • halal eten
  • gezond eten
  • voordelig eten
  • pittig of niet pittig eten ( huisgemaakte sambal serveren we namelijk altijd apart)

Waarvoor kun je bij ons terecht?

Koffie:

Gewoon lekker koffie, thee of wat anders te drinken met iets lekkers erbij.

Lunch (keuken open van 11.30 - 13.30 uur).

Op onze lunchkaart kun je kiezen uit zowel traditionele broodjes en salades als een mix van   verschillende keukens bv. onze Java burger of traditionele gerechten zoals roti of bara .

Diner (keuken open van 16.30 - 20.00 uur).

‘s Avonds kun je bij Tante Loes lekker komen eten, waarbij we proberen een stukje gezelligheid en vrolijkheid, wat eten volgens ons moet zijn, over te brengen.

Eten doe je het liefst met elkaar, vrienden en familie; er is ruimte voor iedereen en alle leeftijden.

We houden het graag makkelijk, betaalbaar en ongedwongen; gewoon even lekker wat eten bij Tante Loes.

We serveren moderne Surinaams-Javaanse gerechten, op een hedendaagse manier klaargemaakt met minder vet, zout en olie, maar toch met veel smaak. Surinaams eten is erg toegankelijk en als je het eenmaal geproefd hebt, zien we je vast vaker terug.

Take Away:

Het is ook mogelijk om eten bij Tante Loes af te halen. Op onze website kun je makkelijk voorruit bestellen en kiezen hoe laat je het wil afhalen.

Bestellen kan de hele dag, afhalen kan tussen 16.30 en 20.00 uur.